红薯干饼是一道美味的家常小吃,制作方法简单。首先将红薯洗净去皮,切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。
然后加入适量的盐、糖、面粉,揉成面团。
将面团搓成小球,用手掌压扁成饼状,然后在平底锅中煎至两面金黄即可。如果喜欢口感更脆,可以在面团中加入少量的芝麻或糯米粉。这样做出的红薯干饼香甜可口,营养丰富,是家庭聚餐或下午茶的不错选择。
红薯干饼是一道美味的家常小吃,制作方法简单。首先将红薯洗净去皮,切成小块,蒸熟后用勺子压成泥状。
然后加入适量的盐、糖、面粉,揉成面团。
将面团搓成小球,用手掌压扁成饼状,然后在平底锅中煎至两面金黄即可。如果喜欢口感更脆,可以在面团中加入少量的芝麻或糯米粉。这样做出的红薯干饼香甜可口,营养丰富,是家庭聚餐或下午茶的不错选择。
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