离合器烧了还能开吗（离合器出现一次焦糊味需要更换吗）

不能。

离合器烧了车不能开，可以把离合器片当成是刹车片，飞轮当成是刹车盘，当离合器片磨损严重时，飞轮同样也会被磨坏。如果不及时处理，车子是无法正常行驶的。离合器位于发动机和变速箱之间的飞轮壳内，用螺钉将离合器总成固定在飞轮的后平面上，离合器的输出轴就是变速箱的输入轴。