答:
做紫薯燕麦粥的方法:
1. 新鲜紫薯2根,样麦片60克、蜂蜜15ml;
2. 紫薯去皮,洗净,切块。
3. 饮用水煮沸,倒入切好的紫薯,盖上盖子煮熟紫薯。
4. 加入燕麦片;
5. 把燕麦拌均好的燕麦片再次煮沸;拌均;
6. 关火,稍微放凉,吃的时候加上蜂蜜拌均即可。
1/6准备材料,我用的是麦德龙买的麦片口感较细腻,材料称重,紫薯削皮,三样东西差不多是1:1:1
2/6米淘洗干净,紫薯切块后冲洗一下。麦片也洗一下。也可以不洗。
3/6锅里倒入冷水,将紫薯和大米放入后盖上锅盖,用大火煮开后换中火。
4/6煮到米油煮出来后放入麦片,继续中大火煮。熬煮期间要经常用勺子搅拌,以免粘底。
5/6煮到浓稠时,上面冒泡泡换小火继续焖煮五分钟,期间搅拌,人在火旁边看着,以免会泼洒出来。
6/6出炉了,杂粮粥最适合老人小孩的。对上班族经常快餐,食堂的,也可以调理下胃。