新鲜的蔷薇花饼是一个非常美味又有创意的甜点，以下是制作步骤：
所需食材：
- 蔷薇花瓣 100g
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 100g
- 牛奶 150ml
- 低筋面粉 100g
- 泡打粉 5g
- 玫瑰精油 1勺
- 砂糖粉 适量
- 橙色食用色素 适量
制作步骤：
1. 将蔷薇花瓣用清水浸泡一会，取出用慢火煮烂。过滤出花瓣汁备用。
2. 将2个鸡蛋打散加入100克砂糖，用手动打蛋器搅拌均匀。再将150ml牛奶倒入蛋液中，继续搅拌均匀。
3. 将100g低筋面粉和5g泡打粉混合，筛入蛋液中搅拌均匀，最后加入1勺玫瑰精油和花瓣汁，再继续搅拌均匀。
4. 分别取一半的面糊，加橙色食用色素调整颜色，搅拌均匀。
5. 预热烤箱至170℃，将模具放入烤箱中加热，然后取出并刷上少量的食用油。
6. 用勺子依次舀入两种颜色的面糊至模具中，各上层一层，交替夹着面糊，直至填满为止。
7. 将模具放入烤箱中居中烤约20-25分钟，在表层用竹签插入不沾糊即可取出。
8. 在蛋糕上撒上适量的砂糖粉，或加入您喜欢的果酱等渲染装饰即可。
制作好的蔷薇花饼外层看起来像是一朵蔷薇花，内部则呈现出两个颜色的层次感，口感丰富，非常适合下午茶或派对上的小食。
材料：
- 150克低筋面粉
- 50克糖粉
- 50克黄油
- 1个鸡蛋
- 1/2茶匙泡打粉
- 1/2茶匙香草精
- 适量的蔷薇花瓣步骤：
1. 将黄油和糖粉混合在一起，搅拌至光滑。
2. 加入鸡蛋和香草精，继续搅拌。
3. 将面粉和泡打粉混合在一起，筛入黄油混合物中，搅拌至均匀。
4. 将面团揉成球形，用保鲜膜包裹，放入冰箱冷藏30分钟。
5. 取出面团，将其擀成薄片，用饼干模具切出花形。
6. 在每个饼干上放上蔷薇花瓣，轻轻按压。
7. 将饼干放入预热至180℃的烤箱中，烤10-12分钟，直到饼干边缘变金黄色。
8. 取出饼干，放凉后即可享用。提示：
- 可以在面团中加入少量的红色食用色素，使饼干更加漂亮。
- 蔷薇花瓣可以在烤箱前用蛋清轻轻涂抹，这样可以使花瓣更加粘在饼干上。
