油酥和油皮没用完能冷藏吗（水油皮和油酥用不完怎么保存）

当然可以了，如果做好的油酥一次用不完，可密封后放冰箱冷藏保存大约7天左右；使用时，必须先搅匀再取出所需要的量即可。

放在低温环境下保存即可,温度不要太低。