主料紫皮洋葱1个苹果醋120ml温水230ml糖1大勺辅料盐少许 步骤爽脆腌洋葱丝的做法步骤11.准备好材料爽脆腌洋葱丝的做法步骤22.在一个容器中加入糖,少许盐、加入温水,搅拌至糖完全融化爽脆腌洋葱丝的做法步骤33.加入苹果醋爽脆腌洋葱丝的做法步骤44.搅拌混合均匀爽脆腌洋葱丝的做法步骤55.将紫皮洋葱去除外层干皮对半切开后,顶刀切成细丝爽脆腌洋葱丝的做法步骤66.将切好的洋葱丝放入密封罐中爽脆腌洋葱丝的做法步骤77.倒入调好的苹果醋溶液没过洋葱丝爽脆腌洋葱丝的做法步骤88.静置半小时,待其完全凉透后盖好盖子放冰箱冷藏保存,随吃随取