顺德生滚粥的粥底技巧（广东粥底熬制方法）

1.

锅里面放入大米150克，如下图所示。

2.

接着放入清水1000毫升，用小火开煮。

3.

然后使用工具顺时针方向搅拌。

4.

煮25分钟即可，如下图所示，顺德生滚粥的粥底就做好了。