1、把红糖切成小块。
2、按二比一的比例加水,红糖为二。
3、用小火慢慢的把糖熬浓稠就可以了,整个过程,一定要用小火并且时时搅拌,不然会糊锅的。
4、色泽亮丽,黏稠的红糖汁就做好啦。
1.最先我们要提前准备一口锅,由于老红糖较为浓稠,因此 在挑选的情况下一定要挑选不沾锅的哦,防止出现黏锅的状况,那样的话非常容易便会把老红糖熬焦了。
2.一般老红糖和水的占比是一比二,可是由于每一个人的口感爱好都不一样,因此 放是多少老红糖放是多少水自己来决策。
3.随后我们再把准备好的水倒进锅中煮沸以后添加老红糖,等候烧开以后再转为文火渐渐地熬,在熬料的全过程中需要一直拌和哦,避免出现黏锅的状况。
4.直至红糖姜水等到像纯蜂蜜那般浓稠就可以了,假如喜爱更浓稠的熬料的时间能够长一些。