可以加入一些食用碱中和一下,这样面团的口感就会变得更好。发酵之后的面团是可以做很多美食的,例如做面条,拉面,各种口味的包子等等。这些都是很营养和健康的,而且做法也不难,有空可以试试
重新加入面粉,再次发酵,稀释
可以加入一些食用碱中和一下,这样面团的口感就会变得更好。发酵之后的面团是可以做很多美食的,例如做面条,拉面,各种口味的包子等等。这些都是很营养和健康的,而且做法也不难,有空可以试试
重新加入面粉,再次发酵,稀释
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