幼儿园端午节自助餐方案

以下是一种幼儿园端午节自助餐方案，供参考：

主食类：

1. 粽子：糯米粉制成的甜、咸味粽子，可以配以鲜肉、咸蛋黄、红枣等馅料；

2. 龙舟饭：糯米饭制成的龙舟形状，可以搭配各种小菜；

3. 端午节面条：寓意长寿的面条，可以加上蔬菜和肉类炒一炒。

小菜类：

1. 酱鸡腿：鸡腿肉腌制后蒸煮，搭配特制的酱汁；

2. 糖醋小排：炸过的糖醋味小排，口感酥脆，色香味俱佳；

3. 紫菜蛋花汤：清爽可口的汤品，汤中加上紫菜和蛋花，营养丰富。

水果类：

1. 冰镇西瓜：新鲜的西瓜，冰镇后更加爽口；

2. 草莓：小朋友都喜欢的水果之一，可以搭配蜜糖或巧克力酱；

3. 香蕉：易于消化，富含营养的水果。

饮品类：

1. 柠檬水：清爽的柠檬水，可以加入适量的蜂蜜和冰块；

2. 果汁：可以选择小朋友喜欢的口味，比如橙汁、苹果汁等；

3. 牛奶：富含营养的牛奶，可以配以小饼干或面包片。

以上是一些幼儿园端午节自助餐方案的建议，可以根据实际情况进行适当调整。同时，为了保证食品的安全和卫生，需要加强食品的储存、加工和烹饪等环节的管理。