黄油馒头怎么和面更好吃（黄油馒头的做法和发面全过程）

取300克50度左右的水，放入白糖搅拌，另外拿一个小碗，装半碗搅拌好的水放入酵母，搅拌

黄油隔水融化

面粉倒入盆里，把搅拌好的糖水，酵母水，黄油全部倒入盆里，开始和面

1、用料：黄油50 克、馒头2个、白砂糖、蜂蜜若干。

2、黄油隔水融化，馒头去掉表面的硬皮。

3、去皮后的馒头，用小刀划开。

4、均匀的刷上黄油。刷完撒上白糖若干，放入烤箱180度 20分钟，出炉，淋上一些蜂蜜味道更好。