红菜头榨汁是生榨,红菜头又叫甜菜根是可以生吃的,生吃的吃法有很多,可以在清洗干净后直接食用,或者切小块榨汁;还可与黄瓜等做成蔬菜沙拉食用,这些吃法都是生吃,甜菜根生吃不宜过多。
不是,要煮一下再榨汁,红菜头要煮一下再榨汁,是因为煮一下可以有效去除红菜头本身的涩味和土味,如果直接榨汁的话味道偏苦偏涩味道还不好。
红菜头榨汁是生榨,红菜头又叫甜菜根是可以生吃的,生吃的吃法有很多,可以在清洗干净后直接食用,或者切小块榨汁;还可与黄瓜等做成蔬菜沙拉食用,这些吃法都是生吃,甜菜根生吃不宜过多。
不是,要煮一下再榨汁,红菜头要煮一下再榨汁,是因为煮一下可以有效去除红菜头本身的涩味和土味,如果直接榨汁的话味道偏苦偏涩味道还不好。
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