盐卤牛肉腱子的做法（卤牛肉三放三不放）

材料 ：

牛腱子400克、味满香1汤匙、卤水汁100克、食盐2茶匙、白糖1汤匙

做法 ：

1.准备好材料

2.牛肉洗净。

3.加冷水没过，煮至开锅后，调成中火，煮至筷子扎进去没有血水。

4.捞出牛肉块用流水冲洗掉血水。

5.加入卤水汁、味满香、白糖，加水没过牛肉，烧开后加盐调味，尝尝咸淡。

6.加高压锅盖，上气后压阀，40分钟即可。