油锅炸鸡排需要用面粉 每天都要清理出来 浪费很多的油 用的都是好油 怎么能够很好地清理却不会浪费油(家庭版炸鸡用什么油最好)

油锅炸鸡排需要用面粉 每天都要清理出来 浪费很多的油 用的都是好油 怎么能够很好地清理却不会浪费油(家庭版炸鸡用什么油最好)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-15 05:58:41

油锅炸鸡排需要用面粉 每天都要清理出来 浪费很多的油 用的都是好油 怎么能够很好地清理却不会浪费油

下锅之前最好抖抖鸡排,让多余的,占不到鸡肉的面粉去掉,这样就会减少面粉下锅在散落的情况,油锅里清理面粉没什么特别的好招儿,但是可以放置的时间长一点再把油倒出来,这样面粉渣滓都沉淀在锅底,浪费的油会少一点~另外为了避免油太快变黑,你炸鸡排的时候要准备一个漏网的,把油锅表面漂浮的面粉等等特别细小的渣滓全都清理出来,应为特别小的渣滓特别容易炸糊了,影响到油的颜色的罪魁祸首就是他们了~

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