千页豆腐炒之前肯定是需要解冻的呀,如果您不解冻,您在炒这个千页豆腐的过程中,千页豆腐它就会分泌出许多的水分,千页豆腐的口感就会受到影响,建议您在炒这个千页豆腐之前,要把解冻之后再把它炒制,这样的千页豆腐,口感才会比较的香醇。
千叶豆腐一般不需要解冻的它是豆制品类的,用温水洗过就可以炒蒸或者是煲汤类
千页豆腐炒之前肯定是需要解冻的呀,如果您不解冻,您在炒这个千页豆腐的过程中,千页豆腐它就会分泌出许多的水分,千页豆腐的口感就会受到影响,建议您在炒这个千页豆腐之前,要把解冻之后再把它炒制,这样的千页豆腐,口感才会比较的香醇。
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