主料
红薯5个
糯米粉120g
辅料
调和油适量 白糖适量
步骤1
红薯去皮，切碎，加白糖，加水煮熟，煮软
步骤2
用铲子把煮熟的红薯捣碎，越碎越好，有耐心的可以借用料理机打碎
步骤3
把红薯糊到进糯米粉和粳米粉里
步骤4
和成红薯粉团
步骤5
模具抹油，下均匀剂子，填进模具里
步骤6
平整后，用力甩出
步骤7
水开上锅蒸15分钟即可
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