菠菜刀削面的家常做法（菠菜鸡蛋刀削面的家常做法大全）

首先把菠菜洗净，用水焯烫30秒后过凉水控干水分。刀削面煮熟后放入凉水中浸泡。大碗里放适量荤油，葱花，盐，味极鲜，放入适量开水冲泡好后，放入刀削面、菠菜即可。

菠菜刀削面的做法很简单，只需要把菠菜洗净放入搅碎机当中，加入适量清水，搅成菠菜汁，然后把菠菜汁放入面粉里面和成正常的面团就可以了，如果你是喜欢吃刀削的，你可以用面团发酵，过后直接削的烧好的开水里，你也可以揉成面团，用刀切成你想要的长度和细度，直接下就可以了