醋溜白菜鱼块的做法（醋溜鱼块的做法步骤图）

主料：

带鱼200克

白菜220克

辅料：

水淀粉适量

油3汤勺

料酒1汤勺

香醋2汤勺

盐1.5勺

味精0.5勺

步骤1

食材：带鱼（已清洗剪成段并油煎）、白菜（已清洗切开）、水淀粉

步骤2

烧锅加3汤勺油烧热，下入已切好的白菜翻炒翻炒。

步骤3

接着，加适量的清水煮开。

步骤4

然后，合入煎好的带鱼，加1汤勺料酒。

步骤5

加2汤勺香醋。

步骤6

加1.5勺盐。

步骤7

调味煮开煮上3分钟。

步骤8

最后，加0.5勺味精。

步骤9

加入水淀粉。

步骤10

勾芡翻匀，即成