水果咖啡的做法有很多种,以下是几种常见的:
1. 水果浓缩咖啡:将喜欢的水果(如草莓、蓝莓、香蕉等)捣成泥状,加入适量的糖,然后混合浓缩咖啡,搅拌均匀即可。
2. 水果拿铁:制作方法与普通拿铁类似,但在牛奶中加入水果浓汁或果酱,搅拌均匀后再加入浓缩咖啡即可。
3. 水果冰咖啡:将喜欢的水果(如草莓、蓝莓、香蕉等)捣成泥状,加入适量的糖,然后混合冰块和浓缩咖啡,打成冰沙状即可。
4. 水果咖啡饮料:将喜欢的水果(如柠檬、西瓜、菠萝等)切成小块,加入适量的糖和水,然后加入浓缩咖啡,搅拌均匀即可。可以根据个人口味加入冰块或者泡沫牛奶等。
搭配荔枝、香橙的水果咖啡做法:
荔枝咖啡:
1/先剥取荔枝果肉,尽量保持果肉原状。
2/荔枝果肉入杯子用锤汁棒捣出汁。
3/加入适量冰块,倒入气泡水至九分满。
4/缓缓倒入一份冷萃咖啡液,摆上荔枝水果签。
香橙气泡咖啡:
1/半颗橙子的果肉铺入杯,锤汁棒捣出汁。
2/放一片橙片,挤入剩下半颗橙子的果汁。
3/摆上迷迭香和肉桂,倒入适量的气泡水。
4/缓缓倒入一份冷萃咖啡液就完成啦。