干腌鸡蛋的最佳方法(白酒裹盐腌鸡蛋的做法)

干腌鸡蛋的最佳方法(白酒裹盐腌鸡蛋的做法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-11 05:38:05

干腌鸡蛋的最佳方法

1.

首先准备鸡蛋500克,如下图所示。

2.

空碗当中倒入150毫升的白酒,白酒的度数是53度,把鸡蛋放入其中浸泡一分钟的时间。

3.

再准备一个空碗,放入150克食用盐,泡完白酒的鸡蛋立即放入其中,裹一层盐,鸡蛋的外面裹上厚厚一层即可。

4.

接着再把鸡蛋封上保鲜膜,如下图所示,放到容器当中,要保证容器里面是无水无油的状态。

5.

再把容器的口用袋子封上,如下图所示。

6.

腌制半个月的时间即可,半个月以后就可以食用了。

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