拌汤的家常做法面糊（拌汤的最简单做法大全）

工具/原料

面粉 (100克)

葱、姜 适量

香菇 2个

西红柿 1个

盐 2克

生抽 5毫升

香菜 1根

方法/步骤

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把面粉放盆里，加少量凉水，用筷子搅拌成面疙瘩。

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把香菇、西红柿和香菜全部切成碎粒，葱、姜切成末。

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炒锅放入适量花生油，油五成熟时，放入葱、姜、盐、生抽炒香，再放入香菇和西红柿炒出红汤。

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再加入适量纯净水。

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水烧开后，下入拌好的面疙瘩煮熟，再撒入一些香菜。

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然后盛入碗里，这样可口的拌汤就做好了。

拌疙瘩汤的时候，把面粉放入碗中，有一点一点的加入冷水，边加入边用筷子不停的搅动，使面粉形成面絮状一刻即可