— 食材清单 —
主料:
炭烧鱿鱼100g
辅料:
芥末5g
海鲜酱油10g
— 烹饪步骤 —
1· 首先买下一大块鱿鱼
2· 戴着塑料手套,把鱿鱼撕成一小片的,记得要细长条状的,尽量细薄。
3· 在烤箱内铺上油纸,将鱿鱼丝均匀铺散。
4· 在200度的烤箱里,边烤边翻动,避免烤焦
5· 调理碗里加入海鲜酱和芥末
6· 待鱿鱼丝有点变红变干时出炉...摆盘完成!
— 食材清单 —
主料:
炭烧鱿鱼100g
辅料:
芥末5g
海鲜酱油10g
— 烹饪步骤 —
1· 首先买下一大块鱿鱼
2· 戴着塑料手套,把鱿鱼撕成一小片的,记得要细长条状的,尽量细薄。
3· 在烤箱内铺上油纸,将鱿鱼丝均匀铺散。
4· 在200度的烤箱里,边烤边翻动,避免烤焦
5· 调理碗里加入海鲜酱和芥末
6· 待鱿鱼丝有点变红变干时出炉...摆盘完成!
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