买回来的菠萝叶柄朝上放。俗话说"菠萝头、西瓜尾",指的是菠萝"头部"、西瓜"尾端"特别甜,不过这边的"头"指的并不是菠萝上端叶片的位置;其实菠萝果实是从下往上发育,所以头部是底座,而尾部才是绿色叶片喔!
先成熟的头部甜度较高,而"站着"生长的菠萝,糖份通常也都集中在"头部",建议买回家的菠萝可以"倒放",吃起来甜度会更均匀!如果没办法倒着放,也可以横着摆。
买回来的菠萝叶柄朝上放。俗话说"菠萝头、西瓜尾",指的是菠萝"头部"、西瓜"尾端"特别甜,不过这边的"头"指的并不是菠萝上端叶片的位置;其实菠萝果实是从下往上发育,所以头部是底座,而尾部才是绿色叶片喔!
先成熟的头部甜度较高,而"站着"生长的菠萝,糖份通常也都集中在"头部",建议买回家的菠萝可以"倒放",吃起来甜度会更均匀!如果没办法倒着放,也可以横着摆。
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