炒的圆白菜有苦味主要有几点原因：
1、可能就是按您说，有少量农药的残留，但是这个一般清洗后，基本可以去除2、包菜本身有苦味，有一些包菜在生长的时候，可能由于光照、土壤等多方面原因，味道偏涩或苦，属于包菜自身的问题上述第二点比较常见，
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