凉伴最好吃,七七菜摘洗干净,锅里烧开水,把菜放进去,掉二分钟捞出放凉水里冰半个小时,沥干水分,放案板上切碎,上面放上葱,蒜末,烧花椒油泼在上面,激发出香味儿,调上盐,味精少许的白糖,搅匀即可,又营养又可口的七七菜就做好了
步骤/方式一
首先将七七菜摘洗干净,放入盘中备用。
步骤/方式二
锅中做水,水开后,放入七七菜焯水,一分钟左右立刻捞出。
步骤/方式三
捞出后直接放入凉水中过凉。
步骤/方式四
挤去多余的水分放入盆中。
步骤/方式五
放入两勺蒜碎。
步骤/方式六
加入一勺食盐。
步骤/方式七
一勺鸡精。
步骤/方式八
一勺孜然芝麻烧烤粉。
步骤/方式九
加入一勺味极鲜酱油,一勺生抽。
步骤/方式十
一勺香油。
步骤/方式十一
用筷子搅拌均匀即可。