毛芹菜炒豆腐干怎么做（水芹菜炒豆腐干简单做法）

1· 准备好食材

2· 芹菜洗净后切长段，豆腐干切薄片

3· 热锅倒入植物油，肉丝翻炒几下。

4· 倒入少许的酱油上色。

5· 接着把芹菜放入锅中，大火翻炒。

6· 炒至5分熟时候在把豆腐干放入锅内。

7· 翻炒2分钟，可以加少许的清水，以防糊锅。

8· 芹菜炒熟即可，想吃软一些的口感可以稍微盖盖锅盖。

9· 最后装盘上桌