做意大利面需要哪些食材(做意大利面需要什么调料才好吃)

做意大利面需要哪些食材(做意大利面需要什么调料才好吃)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-24 20:25:25

做意大利面需要哪些食材

做意大利面需要的食材:意大利面、料酒、姜片、生抽、西红柿、盐、黑胡椒、番茄酱、橄榄油。在煮意面的时候,意面在下入锅里面的时候,要先把意面都竖立在锅的中间,然后松手让面呈放射状,散开在锅里面,煮面的水的时候一定要加入少许的盐,这样是为了让面条有味道而且会更有弹性。

食材:意大利面200克、番茄、洋葱、大蒜、番茄酱、盐、橄榄油各适量。

做法:将番茄洗净切碎,把洋葱洗净切碎,大蒜去皮切碎。烧一锅水煮沸,放入意大利面煮熟后捞出。炒锅内注入橄榄油烧热,放入洋葱碎、大蒜碎爆香,加入番茄碎、番茄酱炒匀,撒盐调味。把超好的番茄酱盛在意大利面上即可。

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