怎样用电煎锅做水煎包(用电饭锅做水煎包的方法)

怎样用电煎锅做水煎包(用电饭锅做水煎包的方法)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-14 07:07:12

怎样用电煎锅做水煎包

主料:面粉500克、酵母3克、水适量调料:油一勺、盐一撮、鸡蛋一个、牛肉适量、冬瓜适量做法步骤:1、面粉、酵母粉、水、糖、盐放入厨师机2、揉成光滑的面团3、将面团覆盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵4、牛肉和冬瓜剁碎5、放入碗里,加入盐和鸡蛋,搅拌均匀6、发酵好的面团分割成小剂子7、撒上干粉,稍微搓圆8、用擀面杖擀成圆片,包入馅料9、全部包起来10、电煎锅里放入少许油,加热,将包子摆放进去,中火将底部煎至金黄11、晃动下底部,沿着电煎锅边淋入水,水量没过包子胚三分之二的高度12、盖上锅盖,煎至收汁即可,底部焦黄。

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