菠萝烧鸭做法（菠萝焖鸭的正宗做法）

1.

准备鸭肉200g、姜50g、葱20g、盐10g、油10g、生抽20g、鸡精10g、菠萝150g。

2.

葱姜、菠萝切片，锅中倒上油，爆香葱姜。

3.

放入鸭肉翻炒，加生抽、盐、鸡精，倒水煮熟后加入菠萝收汁即可。