食材:豆腐100克,柿子200克,葱20克,蒜10克,糖10克,盐10克,鸡精10克,油10克。
做法:
1,豆腐切块,将柿子洗干净以后切成小块块备用
2,葱蒜切片,锅中倒油,油热后爆香葱蒜。
3,然后放入切好的柿子块翻炒,加盐,糖,鸡精,倒入豆腐翻炒均匀即可。
豆腐改刀切成三角形,西红柿洗净,切成细条,锅中烧油,油熟放入豆腐块,炸至两面微黄,捞出备用,锅中倒油,油熟放西红柿,炒至软烂,加入豆腐、半碗热水、一勺盐、一勺花椒面、少许鸡精,搅匀出锅,撒上葱花即可。
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1,豆腐切块,将柿子洗干净以后切成小块块备用
2,葱蒜切片,锅中倒油,油热后爆香葱蒜。
3,然后放入切好的柿子块翻炒,加盐,糖,鸡精,倒入豆腐翻炒均匀即可。
豆腐改刀切成三角形,西红柿洗净,切成细条,锅中烧油,油熟放入豆腐块,炸至两面微黄,捞出备用,锅中倒油,油熟放西红柿,炒至软烂,加入豆腐、半碗热水、一勺盐、一勺花椒面、少许鸡精,搅匀出锅,撒上葱花即可。
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