鸭内脏炖什么煲（鸭内脏汤的做法大全）

答：鸭内脏一般选择用茶树菇煲汤喝，或是用冬瓜煲汤喝。

制作方法是

先把茶树菇清洗干净后，浸泡一下备用，然后起锅烧开水，水开焯水一下鸭内脏，然后捞出来清洗干净后备用。

起锅烧油热放入葱姜蒜小米辣一起翻炒几下，放入鸭内脏和茶树菇一起翻炒几下，加入开水进行煲汤即可。