莴笋含淀粉么(莴笋含膳食纤维多吗)

莴笋含淀粉么(莴笋含膳食纤维多吗)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-12 03:42:57

莴笋含淀粉么

莴笋不含淀粉。莴苣主要由茎和叶组成。茎的营养含量低得多。每500克莴苣茎仅含1.5克蛋白质、0.2克脂肪、4.7克碳水化合物,胡萝卜素和维生素C极少。由此可见莴苣中含有碳水化合物,虽然淀粉是碳水化合物,但碳水化合物不一定是淀粉。所以莴笋不含淀粉

莴笋含有淀粉(碳水化合物),不过含量很低为5.1% 。 莴笋营养成份表: 莴笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素,特别是纤维素含量很高,经常常食莴笋有帮助消化、防止便秘的功能。

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