鲶鱼粥潮汕做法(生鱼粥做法潮汕正宗)

鲶鱼粥潮汕做法(生鱼粥做法潮汕正宗)

首页维修大全综合更新时间:2024-03-28 06:48:09

鲶鱼粥潮汕做法

在潮汕地区,鲶鱼一般都是煮咸菜的,用鲶鱼熬好的粥很粘稠,鱼肉鲜美,一定鱼腥味都美味,很鲜甜。

下面分享一下鲶鱼粥做法步骤:

1.将鲶鱼挖出内脏,去尾鳞,冲洗干净,切段。

2.加入适量的盐腌制10分钟。

3.葱洗干净,切细。

4.粳米淘洗干净,放入电高压锅中。

5.把鲶鱼放进去。

6.加入适量的姜,盖上锅盖,煮30分钟。

7. 30分钟后,加入葱,味精即可

以上鲶鱼粥的做法,不同地方都有各自特色,希望对你有所帮助!

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