甜红椒怎么做好吃（红菜椒做法大全家常）

可以试试这么做！

1、材料：大红甜椒200克、猪肉160克、植物油80克、盐3克、淀粉2克、花椒0.5克。

2、猪肉洗净切丝，拌入淀粉，适量盐搅拌均匀后，腌制片刻。

3、甜椒去蒂去籽，洗净切丝。

4、炒锅烧热，倒入适量植物油烧热，转小火，放入花椒炒香。

5、转大火，放入猪肉迅速翻炒，变色后出锅。

6、另起油锅，放入甜椒翻炒。放入刚刚出锅的猪肉，翻炒均匀。调入适量盐。炒匀后，关火，起锅，装盘。

梅干菜甜红椒的做法步骤

步骤 1

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红辣椒去籽，切片。

步骤 2

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热锅入油，倒入红辣椒，加点料酒，翻炒会。

步骤 3

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加一小把梅干菜，炒匀。

步骤 4

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加糖加白醋加盐。炒匀

步骤 5

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加点清水，开后，小火煮2分钟。