墨鱼仔怎么样做才能 做的好吃（家常墨鱼仔的做法大全）

食材：墨鱼仔适量、青椒两根、葱头一个、姜适量、蒜适量、油适量、糖适量、黑胡椒汁适量、蚝油适量、生抽适量。

做法：

1、墨鱼仔处理干净，改刀备用。

2、葱头青椒姜蒜改刀备用。

3、锅中入油爆香葱头姜蒜青椒。

4、倒入墨鱼仔翻炒。

5、加黑胡椒汁和蚝油，生抽翻炒均匀。

6、出锅加糖调味即可，酱料和蚝油生抽的咸度适中。

食材准备

　　墨鱼仔适量，洋葱一个，辣椒酱食材，酱油，盐，糖。

　　方法步骤

　　1、将洋葱洗净切块，墨鱼仔洗净去掉内脏，内壳等;

　　2、锅中烧水，放入花椒，姜片烧沸后，将墨鱼仔焯烫半分钟后沥干;

　　3、炒锅中放油，爆香洋葱块，然后下入墨鱼仔和辣椒酱翻炒;

　　4、然后放入适量的盐，糖，酱油调味，炒匀出锅即可。