高压锅炖五花肉(高压锅炖五花肉几分钟能软糯)

高压锅炖五花肉(高压锅炖五花肉几分钟能软糯)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-06 02:31:24

高压锅炖五花肉

用高压锅可以炖制五花肉。高压锅制作食物省燃气、省时间、也省事,上升一个高度是清洁环保。

高压锅炖五花肉,事先将五花肉用水超一下,去去血沫,然后用糖炒一下糖色,不炒糖色也行,将肉放入高压锅里,加放你喜欢的调料,比例随自己喜欢,盖上锅盖,出汽后上加压阀,约十至十五分钟关火,待锅内没有了压力,打开锅盖,香喷喷的红烧肉拌白米饭,没谁了!高压锅炖肉适合没有许多时间做饭的人。

把五花肉洗干净,切大小均匀的大块备用。

2、把五花肉放进冷水中煮。

3、煮三分钟,去除血水。

4、把煮好的五花肉捞出备用。

5、五花肉里放甜面酱,糖,生抽,老抽提色,腌制五分钟即可。

6、高压锅底部放葱白段,八角,桂皮,香叶备用。

7、把腌制好的五花肉平铺在上面的佐料里即可。

8、再五花肉上面撒点葱绿段和生姜片,把腌制的盆子放点水到到高压锅内,因为盆子里面还有剩余的调料汁。水不要太多,淹到了肉即可。

9、高压锅压30分钟,出锅后把肉一片片夹起摆盘,把汤汁淋到肉上面,撒点葱花,上桌享用。

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