蒸饺的蘸汁做法（蒸饺的蘸料怎么做最简单）

原料：

干辣椒10克，辣椒粉5克，花生10克，白芝麻10克，郫县豆瓣酱8克，蒜蓉辣酱4克，食盐2克，白砂糖3，克植物油30克，白酒2克

做法：

1

花生洗净，放入锅中翻炒熟

2

炒熟的花生仁拿出来，用到稍微切一下就可以了，不需要剁碎

3

植物油倒入锅中

4

放入郫县豆瓣酱和蒜蓉辣酱

5

稍微切碎干辣椒，也放入

6

放入辣椒粉，小火慢熬10分钟

7

10分钟后，放入少许的盐

8

一点儿的白砂糖

9

一点儿的白酒

10

出锅前放入花生和芝麻，搅拌均匀即可

1、准备好小葱、大蒜、和干辣椒。

2、它们洗干净切碎。

3、把大蒜末和辣椒碎放碗里，如果不吃辣的也可以不要。

4、锅里放油烧热，有油香味可以关火。

5、然后烫油倒入大蒜辣椒碗里，拌匀。