我想学做锅巴米饭 哪位可以帮我(锅巴米饭的做法不用面粉)

我想学做锅巴米饭 哪位可以帮我(锅巴米饭的做法不用面粉)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-10 05:58:17

我想学做锅巴米饭 哪位可以帮我

主料:剩米饭1碗

辅料:油少许、盐适量、牛肉粉适量、虾皮适量

步骤:

1、剩米饭放入稍大些的容器内

2、虾皮洗净攥干水分,切碎

3、米饭内放入适量盐

4、倒入少许油

5、放入切碎的虾皮

6、放入适量牛肉粉

7、戴上一次性手套用手抓匀

8、拌好的米饭装入保鲜袋里

9、用擀面杖擀匀擀薄

10、然后放入冰箱冷冻室冷冻30分-1小时左右,这样方便切块

11、冷冻后米饭再用刀切成小块

12、电饼铛加热,刷一层油,摆入米饭块

13、煎至两面金黄,然后再用烤箱上下火170度烤15分左右,这样锅巴会脆些

14、成品

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