随着科学技术的不断发展，目前鸡枞菌已经可以人工培养和种植了，但是在香味和口感上仍然不能和野生的鸡枞菌相媲美。
由于人工种植的鸡枞菌没有毒性，所以人工鸡枞菌可以切片生吃，蘸小米辣蘸水或芥末都可以。还可以炒肉、汆肉汤、炖鸡炖排骨，味道比较鲜美。
人工鸡枞菌价格在70-90元/公斤，价格比野生鸡枞菌便宜很多。
可以炒猪肉，素炒还可以吃火锅
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