怎么焯虾仁嫩(虾仁怎么焯水的好吃又嫩)

怎么焯虾仁嫩(虾仁怎么焯水的好吃又嫩)

首页维修大全综合更新时间:2024-05-03 19:25:13

怎么焯虾仁嫩

主料:虾仁300克,胡萝卜1小段,青豆10克

辅料:油适量,盐适量,黄酒适量,淀粉适量,味精适量

1. 青豆和虾仁洗净,胡萝卜洗净切小丁。

2. 虾仁放碗中,放入黄酒、姜、葱和淀粉拌匀腌制片刻。

3. 起油锅加热放入青豆和胡萝卜煸炒炒透。放入虾仁煸炒。放入适量的盐煸炒,最后放适量的味精炒匀即可。

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