一、食材用料:
普通面粉200克、温水130克、小苏打一点点、芝麻酱一勺、桂花糖一勺、香油20克。
二、做法:
1、面粉加小苏打用温水和成絮状。
2、和成面团饧30分钟。
3、芝麻酱加桂花糖,加香油搅拌均匀。
4、面团擀成薄些的面片。
5、抹上芝麻酱,并卷起。
6、切成段,两头对捏,压扁擀平。
7、备好咸水和熟芝麻,饼上刷盐水沾芝麻,做好在平底锅上煎定型。
8、送入170度预热好的烤箱,烤15分钟出炉。
一、食材用料:
普通面粉200克、温水130克、小苏打一点点、芝麻酱一勺、桂花糖一勺、香油20克。
二、做法:
1、面粉加小苏打用温水和成絮状。
2、和成面团饧30分钟。
3、芝麻酱加桂花糖,加香油搅拌均匀。
4、面团擀成薄些的面片。
5、抹上芝麻酱,并卷起。
6、切成段,两头对捏,压扁擀平。
7、备好咸水和熟芝麻,饼上刷盐水沾芝麻,做好在平底锅上煎定型。
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