蒜末秋葵家常做法（蒜香炒秋葵家常做法大全）

所需材料：

- 秋葵 300克

- 大蒜 3瓣

- 生抽 1汤匙

- 盐 适量

- 食用油 适量

步骤：

1. 将秋葵摘去两端，洗净后切成段备用。

2. 大蒜去皮，切成蒜末备用。

3. 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味。

4. 加入秋葵翻炒，加入适量盐和生抽调味，炒至秋葵变软熟即可。

小贴士：

1. 煸炒蒜末时，火候要掌握好，不能过火炒焦，否则会影响口感。

2. 秋葵炒制时要快火翻炒，以免秋葵变得太软而影响口感。

3. 可以根据个人口味加入适量的辣椒、姜片等调味料，增加口感。

首先将秋葵洗好，不要切然后把秋葵放入开水中，三分之左右基本熟了捞出，放入盘子里。

再把切好的蒜末浇上味极鲜醋耗油麻汁等，搅拌均匀后浇入秋葵上面即可。