田螺怎么做肉一吸就出来(田螺怎么做才容易吸出来呢)

田螺怎么做肉一吸就出来(田螺怎么做才容易吸出来呢)

首页维修大全综合更新时间:2024-04-03 05:26:54

田螺怎么做肉一吸就出来

1、将吐好沙泥的田螺去掉尾巴放进清水中清洗干净备用。

2、将生姜、大蒜洗净切好备用,干辣椒洗净切好备用。

3、锅中放油,油热加入生姜,大蒜,八角,香叶,花椒,干辣椒爆出香味。

4、然后将田螺放入锅中大火翻炒5分钟左右。

5、之后加加入一瓶啤酒,少许料酒,用大火煮15分钟收汁。

6、快收汁的时候,加入盐,耗油,生抽酱油,紫苏叶,翻炒入味即可出锅。

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