肉末粉丝馅饼的做法 肉末粉丝馅饼怎么做好吃（粉丝馅饼的做法大全集）

1、食材：圆白菜(撕小片)200g、冬粉(水泡软、剪小段)100g、樱花虾(干)2大匙、猪绞肉70~80g、油2大匙、米酒1大匙、海盐1小匙、白胡椒粉适量、香油1小匙、饮用水150ml、面粉4大匙、太白粉1大匙。

2、起油锅，翻炒绞肉、樱花虾，炒至绞肉半熟。

3、锅边呛入米酒，炒至绞肉呈现焦香及香气四溢。下圆白菜、浸泡软的冬粉、些许水分(约100~150ml)，翻炒至冬粉变软。