1、白菜洗净，切成小条状 。粉丝用热水泡着待用，时间长短看粉丝是否能轻易掐断。
2、热锅放油，油量适中，可放少许豆瓣酱。放入白菜翻炒，火力中火。
3、白菜半熟时放入粉丝翻炒，加调味品，粉丝有粘稠感即可出锅。
白菜切丝，粉条在开水中煮熟过凉备用。
锅中油热下葱，花椒粉爆香，倒入白菜丝，粉条，生抽，盐调味即可
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