第一步，把红薯清洗干净，削掉红薯的外衣备用。
第二步，把红薯改刀切成一小块的形状，全部切好以后，把一部分先放进搅碎机里，加入适量清水，把红薯打成红薯泥。
第三步，把依次打好的红薯泥倒进大盆里，然后取出一个干净的纱布，用纱布把红薯泥过略起来，挤干水分，这样就得到了淀粉水，挤干的红薯泥先放一旁，还有用处。
第四步，挤干的红薯泥里再次添加清水，搅拌均匀后用纱布再次挤出淀粉水，同样的操作需重复进行3-4次，当水越来越清澈的时候，红薯泥的淀粉价值就全部取出了，红薯泥可以丢弃。
第五步，把过略出来的淀粉水静置一个晚上，让淀粉全部沉底，第二天把水倒掉，将白色淀粉搅拌一下，再次加入清水，3小时沉淀过后，再次把水倒掉，红薯水越浅，做出来的淀粉就越好，最后一步，把白色淀粉取出来晾晒，晾干以后我们就得到了食用淀粉，保存起来放多久都不会坏。
步骤
地瓜粉团的做法步骤1先把地瓜煮熟了，和地瓜粉和一起，揉匀。
地瓜粉团的做法步骤2在锅里怎么香就怎么炒的把五花肉炒成约七成熟。
地瓜粉团的做法步骤3.蒜叶，韭菜，卷心菜切段，准备炒制。
地瓜粉团的做法步骤4切段的蒜叶韭菜和卷心菜一起就着弥留刚刚肉香味的锅，怎么香的怎么炒制软了就可以。备用。
地瓜粉团的做法步骤5.和好面团，像包饺子一样，一两块肉就着炒制好的菜一起包起来，锅中烧水。等水开了，下锅和芋头一起煮，煮熟了放面线，搅匀了放蔬菜，盖上锅盖即可关火，
