生菜和莴苣是一个东西不（莴苣菜和生菜有什么区别）

并不是一个东西

莴苣和生菜在品种上有一定的区别，虽然莴苣和生菜都是菊科莴苣属的植物，但是莴苣菜是指茎用的莴苣，可食用的部分是茎干。生菜是叶用的莴苣，叶片是可食用部分。