首先把排骨首先把排骨焯出去血水子,然后放上各样的佐料,把排骨炖烂以后,再把切好的葫芦片放进汤里,开锅20分钟以后,又香又有营养的排骨葫芦汤汤就好了。
1/5 排骨焯水,去除血沫,清洗干净。

2/5 葫芦瓜和玉米切块。

3/5 姜切片,葱切断儿。

4/5 砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时。

5/5 加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。
首先把排骨首先把排骨焯出去血水子,然后放上各样的佐料,把排骨炖烂以后,再把切好的葫芦片放进汤里,开锅20分钟以后,又香又有营养的排骨葫芦汤汤就好了。
1/5 排骨焯水,去除血沫,清洗干净。

2/5 葫芦瓜和玉米切块。

3/5 姜切片,葱切断儿。

4/5 砂锅内加适量清水,放排骨和玉米,再放入姜和葱,大火煮开后,撇去表面的浮沫,转小火煲1—1.5小时。

5/5 加入葫芦瓜块,继续煲30分钟,出锅时放盐调味,喜欢胡椒味的可以放点白胡椒粉,也可以不放。
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