酥洋芋做法（起酥洋芋怎么做）

1· 洋芋切成小块，放入盆里，依次加入鸡蛋，其他调料，调匀

2· 油锅九成热，用筷子把洋芋糊挑入油锅，依次放入多个。

3.炸一分钟左右出锅，控油。