川汤肉的正宗做法（川汤肉的做法大全）

1.

首先准备肉150克，如下图所示。

2.

接着再把肉150克切成薄片，薄片的厚度为两毫米。

3.

锅中放入食用油15毫升，中火加热到六成热。

4.

然后再放入葱花15克，肉片150克，翻炒至变色。

5.

接着放入清水1000毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，食用盐15克。

6.

然后放入青菜150克，用小火煮五分钟即可。

7.

五分钟以后直接盛出，如下图所示，川汤肉就做好了。